餐饮加盟应注意哪些事项

（一）餐饮加盟总部出示齐全的相关证件
加盟的时候务必查看加盟商齐全的相关证件，以免上当受骗。如：营业执照、商标注册证，相关的专利证书是否真的有。因为所谓餐饮加盟就是餐饮加盟总部将该餐饮品牌授权给餐饮加盟店使用，查看齐全的证件，才能加盟的更放心

（二）关于加盟费用的支付方式
一般情况下，加盟总部会向加盟者收取三种费用，分别是餐饮加盟费、权利金和保证金。钱是怎么付，权利金是一年一付、按季还是按月支付。至于保证金，则是总部为确保餐饮加盟者会确实履行合约。

（三）关于总部供货的价格问题
这主要是针对某一些总部统一配货的单位，它们为了保证食材的质量，不允许餐饮加盟者私下进货，这点往往是总部与餐饮加盟者纷争最多的一环。因为餐饮加盟店经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷偷偷采购。所以，为了以后无纠纷，应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情或者高于市场行情百分之几是可以接受的。

（四）竞业禁止的条款
竞业禁止，就是总部为保护经营技术及智慧财产，不因开放餐饮加盟而外流，要求餐饮加盟者在合约存续期间，或结束后一定时间内，不得从事与元餐饮加盟店相同的规定。合约是否有竞价条款？时间是否过长？餐饮加盟者在签约时必须考虑清楚，以免影响日后生计。

（五）管理规章的问题
一般的餐饮加盟合约内容少则十几二十条，多则七八十条上百条，不过通常都会有这样一些规定。餐饮加盟者要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件，防止以后加盟总部随时修改，为所欲为，加盟者任其摆布。
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