加盟店,顾客最不想看到的

更新时间:2018-11-2710次浏览| 信息编号:z61611  
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  • 地址:沈阳市沈河区友好街
  • 联系人:齐先生
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详情介绍
作为沈阳餐饮加盟店,今天为大家提醒的这些事项,或许在过去你已经做的挺好,但现如今已经被你疏忽。这些疏忽可能会导致顾客

对你的服务品质产生疑问.在餐饮店,顾客不想看到的哪些细节问题?

黏浊物:没擦干净的桌子、没洗过的桌布、桌子下面粘的口香糖…
杂乱的厕所:厕所里是否每个角落都整洁如新?
强烈异味:厕所是否及时清理?是否使用了空气清新剂?

油腻的工服:油腻的工作服会让顾客反感,一定要记得定时清洗,整洁的外表可以留下好的印象!
杂乱的吧台:要保证吧台时刻整洁,东西摆放有序。
遗落在地板上的物品:任何遗落在吧台内外地板上的纸箱、托盘等等会给顾客留下差的印象。

吧台上的垃圾:同样的,吧台的台面也一定要保持清洁,例如烟头、废纸、脏的玻璃杯等等。
用手抹杯子:千万不要这样做!
随意堆放的脏杯子:快把它们清洗干净,不要被顾客看到!

打扫工具:把你的扫把和拖布收好。
随意堆放的存货:这些需要放在吧台后面或工作室里。
破旧的家具:一定要定期维修或更换桌椅!

脏垃圾桶:垃圾桶里的杂物一定要及时清理干净!
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
首发网址:http://sy.sojixun.com/shangji/z61611.htm
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